GRANDS CRUs BORDEAUX

Saint-Julien

Quatrième Grand Cru Classé en 1855

Grands Crus Bordeaux

 

MILLESIME 2015
Millésime que la nature a fait naître en conjuguant des réserves en eau suffisantes, sur les deux années précédentes, à un été précocement sec et favorable pour un arrêt de végétation marqué.
Juillet nous a forgé des raisins résistants, aux grappes suffisamment compactes. Les pellicules épaisses ont accepté les pluies modérées de la fin d’été.
Ainsi, le raisin a accumulé les richesses en sucre et en composés phénoliques. Des raisins d’anthologie !
Un Millésime précis dans la définition du grand vin, reflet de son terroir.


NOTE DE DEGUSTATION
Une robe sombre avec des reflets violets montre déjà la profondeur de ce millésime.
Le nez est très raffiné avec un côté floral et de fruits rouges et un boisé subtil traité avec pécision.
La bouche est dense, soyeuse et charnue, d’une belle élégance avec des tanins très fins. Une grande longueur avec en finale des fruits noirs.
Un Talbot plein de race et très prometteur.

 

La légende raconte que le nom de cet imposant domaine est attaché à celui du Connétable Talbot, célèbre homme de guerre anglais, défait à la bataille de Castillon en 1453. Talbot est l’un des plus anciens domaines du Médoc et sa gloire n’a jamais connu d’ombre. Il a eu le bonheur de traverser le temps dans des mains averties. La famille Bignon-Cordier est aujourd’hui à la tête du domaine.

Château Talbot 2015

756,00 €Prix
cl
Conditionnement
  • Caisse en bois de 12 bouteilles

    Soit 63€ par bouteille

    Grands Crus Bordeaux

    Saint-Julien

    Quatrième Grand Cru Classé en 1855

     

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